Параметри на продукта
| Лек улов Морски замразен паламуд | |
|
Научно име |
Auxis Thazard/Auxis rochei |
|
Често срещани имена |
Bullet Tuna, Tulingan, Bonito |
|
Гама размери |
Различни грамажи на парче (напр. 200-300g, 500-700g, 750g+) |
|
Обща опаковка |
10 кг/ctn или по поръчка |
|
Методи за замразяване |
Море-замръзнало |
|
Срок на плащане |
От TT |
|
Водещо време |
В рамките на 7 дни след депозита |
|
Произход |
Китай |
|
Срок на годност |
Валиден 24 месеца от датата на производство |
|
Използване |
Оставете го да се размрази естествено преди обработка |
|
Посока |
Уверете се, че сте готвили добре преди ядене |
|
Съхранявайте замразени при -18 градуса или по-ниска |
|



Кулинарно пътешествие до Филипините

Подробности за продукта

Лек улов Морски замразен паламуд
Извлечен от отговорен риболов с ниско въздействие, който избягва нежелан улов и защитава популациите от млада риба тон. Веднъж качени на палубата, рибите са замръзнали в рамките на минути, като запазват току-що извадената си жизненост. Паламудът осигурява плътна, наситеночервена плът с богат, пикантен удар и чист, океански завършек – ценен за печене на скара, опушване и приготвяне на традиционни кацуобуши (сушени люспи от паламуд). Нежният метод на прибиране на реколтата намалява стреса, което води до по-добър цвят и текстура, докато замразяването на морето улавя пиковата свежест, преди да може да започне каквото и да е разваляне. Предлагат се цели кръгли или изкормени, опаковани в насипни кашони или полиетиленови торби. Етичен, първокласен избор на свежест за купувачи, които искат устойчивост, без да правят компромис със силния морски вкус.
Нашата компания

Нашите предимства

Нашите сертификати

Свържете се с нас

Популярни тагове: лек улов морски замразен паламуд, Китай лек улов морски замразен паламуд производители, доставчици, фабрика, Хубаво, Замразеният Бонито, IQF Nice, Замръзнал Бонито
