Насипни замразени цветя от калмари

Changshion Foods Co., Ltd. е създадена през 60-те години на миналия век като малка риболовна дейност и през десетилетията се е превърнала в напълно интегрирана корпорация за морски дарове, която съчетава операции за добив, производствени възможности и глобални канали за продажба. Нашите съоръжения са базирани в централното рибарско пристанище Xiangzhi, едно от петте най-големи рибарски пристанища в страната, където обширните морски ресурси и добре-развитата рибарска инфраструктура създават идеална работна среда. Това крайбрежно местоположение ни дава директен достъп до обилно и разнообразно предлагане на прясно уловени морски дарове, както и удобни маршрути за доставка до клиенти в Азия, Европа и други международни пазари.

Компанията заема производствена площадка, обхващаща над 10 000 квадратни метра, която включва усъвършенстван цех за обработка и значително съоръжение за хладилно съхранение. Нашите операции ни позволяват да обработваме и бързо-замразяваме 200 тона морски продукти дневно, докато нашата складова система поддържа общ капацитет за замразено съхранение от 8000 тона. Всяка година общата ни продукция надхвърля 10 000 тона, отразявайки силните ни производствени възможности и способността ни да обслужваме клиенти с различни изисквания, от купувачи на едро на стоки до специализирани дистрибутори на първокласни продукти. Това ниво на капацитет, съчетано с нашите опитни мениджърски и производствени екипи, ни позволява да поддържаме гладка работа през пиковите сезони и да коригираме производствените графици в отговор на променящите се пазарни изисквания.

Знанията и уменията, предадени през поколенията риболовен опит на нашето основателно семейство, формират основата на нашата бизнес философия. Ние работим съгласно принципа „да живеем от морето и качеството на първо място“, което подчертава както нашата зависимост от морските ресурси, така и нашия непоколебим ангажимент към превъзходството на продуктите. За да приложим този принцип на практика, ние разработихме задълбочена програма за осигуряване на качеството, съобразена с протоколите HACCP и разпоредбите за безопасност на храните, установени от Европейския съюз. Професионален технически екип отговаря за надзора на всички производствени дейности, извършвайки подробни проверки от пристигането на суровините до окончателното опаковане на готовите артикули. Тяхната работа включва микробен анализ, тестване на химически остатъци и сензорни оценки, като гарантира, че всяка партида, доставена на нашите клиенти, отговаря на възможно най-високите стандарти за чистота, безопасност и последователност.

Нашият интегриран подход към бизнеса с морски дарове осигурява няколко различни предимства. Поддържайки силни връзки с местните риболовни кораби, ние сме в състояние да осигурим свежи доставки бързо, съкращавайки времето между прибирането на реколтата и първоначалната обработка. Тази близост до нашия източник на суровини, подкрепена от нашите значителни ресурси за хладилно съхранение, ни позволява да защитим ефективно естествените качества на нашите продукти. В допълнение, нашето участие във всеки етап от веригата за доставки означава, че можем да предложим пълна проследимост, предоставяйки на клиентите надеждна документация, обхващаща произхода и обработката на всяка пратка.

Докато се движим напред, Changshion Foods е посветен на непрекъснатия растеж и подобрение във всички области на нашия бизнес. Продължаваме да инвестираме в по-ново оборудване за обработка, програми за обучение на персонала и екологично отговорни инициативи за риболов, които помагат за опазването на морските местообитания. Също така се стремим да разширим присъствието си на нововъзникващите пазари, като същевременно укрепваме позицията си в утвърдени региони. Нашата всеобхватна цел е да укрепим репутацията си на надежден партньор за високо-качествена морска храна, поддържайки принципите на качество, честност и устойчивост, които оформиха нашето развитие през последните шестдесет години. Със солидна основа, изградена върху десетилетия практически опит и ясна визия за пътя напред, Changshion Foods е готова да посрещне предизвикателствата на един динамичен глобален пазар, като същевременно продължава да предоставя трайна стойност на нашите клиенти, служители и по-широката общност.